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Leckeres vom Grill

Bruschetta

Schwierigkeit: leicht

Schritt für Schritt

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Die Blätter von vier Stielen Salbei waschen und entfernen sowie drei Tomaten in Scheiben schneiden.

Die Ciabattascheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Tomaten und Salbei belegen. Das Ganze nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Ciabattascheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Tomaten und Salbei belegen. Das Ganze nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Jede Ciabattascheibe mit Schinken umwickeln und auf dem Grill von allen Seiten für zwei bis vier Minuten grillen, bis der Schinken schön knusprig wird.

Benötigte

Zutaten

MengeZutat
1 Ciabatta-Brot
4 Salbei Stiele
3 Tomaten
etwas Schinken
etwas Olivenöl
etwas Salz & Pfeffer