Brote
Brötchen
Belegtes
Für Feste
Vollkornwecken
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Nährwerte
Allergene
Nährwert (pro 100 g)
| Brennwert | 737 kJ / 176 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 31,6 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| - davon Stärke | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 6,3 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,1 g |
| Broteinheiten | 2,6 BE 1 BE = 38,0 g |
| - davon unlösliche Ballaststoffe | 0,0 g |
WEIZENGLUTEN, GERSTENGLUTEN, DINKELGLUTEN