Brote
Brötchen
Belegtes
Für Feste
Laugen-Zöpfle
Nährwerte
Allergene
Nährwert (pro 100 g)
| Brennwert | 846 kJ / 202 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 35,6 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 1,1 g |
| Broteinheiten | 3,0 BE 1 BE = 33,7 g |
WEIZENGLUTEN, GERSTENGLUTEN