Bäckerei Gnaier – Student Philipp Hauke und Marketingleiter Dario Acri

Theorie trifft Praxis

Duales Studium bei Gnaier

Du möchtest studieren und gleichzeitig wertvolle Berufserfahrung sammeln? Mit einem dualen Studium bei Gnaier verbindest du akademisches Wissen mit spannenden Praxiseinsätzen in unserem Unternehmen. Während du an der DHBW studierst, lernst du bei uns die vielfältigen Abläufe eines modernen Familienunternehmens kennen und übernimmst Schritt für Schritt Verantwortung. So schaffst du die ideale Grundlage für deinen erfolgreichen Berufseinstieg und zukünftige Fach- und Führungsaufgaben.

Philipp lernte in seinem ersten Praxissemester bereits alle Abteilungen bei Gnaier kennen. Er war in der Backstube, im Versand und in der Verwaltung und das alles mit viel Praxisbezug und Kontakt zu Kollegen und Kunden.

Während des gesamten Studiums gibt es eine feste Ausbildungsvergütung. So kann man sich voll und ganz auf das Studium konzentrieren.

Bäckerei Gnaier – BWL-Student Philipp Hauke

Duales Studium

Die Studiengänge

BWL – Handelsmanagement (DHBW Heidenheim)

Im Studiengang BWL – Handelsmanagement beschäftigst du dich mit den Themen Handel, Marketing, Vertrieb, E-Business, Logistik und Unternehmensführung. Du lernst, wie Handelsunternehmen erfolgreich gesteuert werden und wie moderne Verkaufs- und Einkaufsprozesse funktionieren. Die Praxisphasen absolvierst du bei uns in Heidenheim und kannst dein Wissen direkt im Unternehmensalltag anwenden.

BWL – Food Management (DHBW Heilbronn)

BWL – Food Management verbindet klassische Betriebswirtschaft mit den Besonderheiten der Lebensmittelbranche. Neben Marketing, Rechnungswesen und Unternehmensführung stehen Themen wie Lebensmittelwirtschaft, Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit, Ernährung und die gesamte Wertschöpfungskette von Lebensmitteln im Fokus. Die Praxisphasen finden bei uns in Heidenheim statt und bieten dir tiefe Einblicke in die Welt des Bäckerhandwerks und der Lebensmittelproduktion.

BWL – Media, Vertrieb & Kommunikation (DHBW Stuttgart)

Dieser Studiengang verbindet betriebswirtschaftliches Wissen mit Marketing, Medien, Kommunikation und Vertrieb. Du lernst, wie Marken aufgebaut werden, wie erfolgreiche Kampagnen entstehen und wie Unternehmen ihre Zielgruppen über verschiedene Kanäle erreichen. In den Praxisphasen bei Gnaier erhältst du Einblicke in Marketing, Social Media, Vertrieb und Unternehmenskommunikation.

Alle Praxisphasen finden bei uns in Heidenheim an der Brenz statt. So kannst du die theoretischen Inhalte direkt in einem familiengeführten Unternehmen mit über 500 Mitarbeitenden anwenden und wertvolle Praxiserfahrung sammeln